第963章 三十块喝的是面子,五块钱赚的才是帝国!(1 / 2)
陈静回来了。
风尘仆仆连家都没回,拖着个行李箱直接杀到室女座总部顶层。
她很聪明,知道自己这段时间不在,王敢身边指不定又围了多少莺莺燕燕。
她最大的本钱不是那张脸,而是这份伺候人的眼力见。
放下行李,陈静一头扎进茶水间。
这是她的绝对领地。
半个多小时后,她端着杯特调奶茶,敲开了董事长办公室的门。
“敢哥。”陈静推门进去,声音甜腻。
王敢正靠在椅背上闭目养神。
听到动静,他睁开眼视线落在陈静身上。
出去跑了这大半个月,这女人黑了点瘦了点,但眼神里的野心更亮了。
“回来了?”王敢语气随意。
“嗯,刚下飞机就赶过来了。”
陈静快步走上前,把那杯奶茶轻轻放在办公桌上。
“敢哥,您尝尝。
我在外地偷师学的,加了手捣的鲜果和冷萃茶底,甜度我特意调低了,三分糖,不腻。”
王敢端起来喝了一口。
温度刚好,茶香压住了果酸,口感层次分明。确实比这几天新秘书泡的那些刷锅水强太多了。
“手艺没退步。”王敢放下杯子,给了句评价。
陈静听了,眼角眉梢都透出喜色。
她顺势绕过办公桌,走到王敢身侧熟练地蹲下身,一双柔弱无骨的手搭在王敢的腿上,力道适中地按捏起来。
一边按一边邀功似的说道:“敢哥,您交代的事我办妥了。”
说着她从随身的包里,抽出一本厚厚的文件夹,双手递到王敢桌前。
“这是我这大半个月跑了全国二十多个一二线城市,做出来的奶茶行业调研报告。
几家头部的茶饮品牌,从供应链到门店模型,我都摸了个底朝天。”
王敢有些意外。
他当初打发陈静出去,不过是随口一说,敲打敲打这个心思活泛的女人。
没想到她还真把这事当成了圣旨,踏踏实实跑出了一份报告。
王敢伸手翻开文件夹。
报告做得很详尽,图文并茂数据也算扎实。
字里行间,透着陈静对这个行业的野心和理解。
看了几页,王敢的眉头微微挑了一下。
陈静的思路很清晰:消费升级。
报告里极力推崇,现在刚冒头的那几家高端新茶饮品牌。
主打新鲜水果、优质奶盖、原叶茶底。
门店要开在核心商圈,装修要奢华有格调,产品单价要定在二十五到三十五块钱之间。
她的核心观点就一句话:现在的年轻人,愿意为了面子和格调买单。
奶茶必须往高端走,做成茶饮界的星巴克。
王敢一目十行地翻完,随手把报告扔回桌上。
“啪”的一声轻响。
陈静手里的动作顿了一下,心里猛地一突。
她小心翼翼地观察着王敢的脸色,试探着问:“敢哥,是报告做得不够细吗?”
“细倒是挺细。”
王敢摸出一根烟点上,“但方向跑偏了。”
陈静愣住了。这大半个月她跑断了腿,自认为了解透了市场风向。
怎么就跑偏了?
“敢哥,现在大家都这么搞啊。”
陈静忍不住辩解了一句,“高端茶饮利润空间大,打卡属性强。
咱们集团有资金,完全可以砸出一个高端品牌来,绝对能火。”
王敢看着她,冷笑了一声。
“利润空间大?你只看了售价,没看成本。”王敢掸了弹烟灰。
“新鲜水果损耗多少?核心商圈的房租多贵?
为了维持格调,人力成本又要砸多少?一杯奶茶卖三十块,看着挺唬人。
抛开这些杂七杂八的开销,净利润还能剩几个子儿?”
陈静张了张嘴,没答上来。
这些深层次的财务模型,确实超出了她的认知。
王敢没停,继续说道:“你报告里写的那些高端品牌,不能说错。
未来几年,大概真的会有几家靠着这个概念杀出来。
但那不是最正确的方向。”
作为重生者,王敢拥有上帝视角。
高端茶饮确实风光,估值也能炒得很高。
但那玩意儿天花板太低了。
三十块钱一杯的奶茶,注定只能割一二线城市CBD白领的韭菜。
真要赚大钱,得往下走。
“三十块喝的是面子,五块钱赚的才是帝国。”
王敢一针见血地指出核心,“中国有十四亿人,真正每天喝得起三十块钱奶茶的,连零头都不到。
剩下的十亿人,他们也口渴,也想喝甜的,谁来满足他们?”
陈静听得一愣一愣的。
但她满脑子都是怎么做高端,压根没想过底层市场。
五块钱?!太low了,要卖到猴年马月?
王敢按灭烟头,坐直了身子。
“别盯着北上广深了。
去看看三四线城市,去看看县城,去看看大学城。那才是真正的星辰大海。”
看着对方不服气,他不想再跟陈静废话。
这女人的眼界也就到这儿了,当个茶水妹挺好,真要让她操盘大项目,能把底裤都亏掉。