第443章 市长出击(2 / 2)
“对,还是你想得周到,”玉阶想了想,“我带点干货吧,不显眼的那种。”
“等着!”安晨雪转身从后厨翻出一袋腊肉和两包干蘑菇,用旧报纸包了,塞进玉阶手里。
玉阶道了声谢,掀开门帘走了出去。
他走之后,大排档里的人流开始密集起来。
上班族、工地工人、附近的小商贩,一波接一波涌进来。安晨雪一个人在后厨忙得脚不沾地,额头上的汗顺着脸颊往下淌。
“嗯。”海枫站起来,把墨镜别在领口,走到后厨门口。
“是时候让我大显身手了,要帮忙吗?”
安晨雪头都没抬:“你?算了吧,你每次熬夜回来都不靠谱。上次帮我端菜,把红烧肉端到素食客人桌上,把清炒时蔬端到肉食爱好者桌上,两边都差点打起来。”
“哦,那是意外。”海枫面不改色。
“意外?你把‘清炒时蔬’听成‘青椒肉丝’也就算了,‘红烧排骨’和‘红油抄手’你是怎么搞混的?一个干的一个带汤的!”
“这不能怪我,你想啊都是红的。”
安晨雪终于抬头看了他一眼,眼神里写满了“你是认真的吗”。
然而老板娘实在太忙了,外面又在催菜,她咬了咬牙:“行,你来之前我要先考考你。我说菜名和桌号,你复述一遍,确认无误再端。”
“不就是记下来东西嘛,小事一桩!”海枫点头。
安晨雪把托盘递给他,上面放着四道菜,然后快速报单:“三号桌的豉汁蒸鱼,五号桌的蒜蓉空心菜,七号桌的两碗饭,九号桌的虾仁炒蛋。重复一遍。”
显然海枫低估了长期熬夜带来的debuff。
“二号桌的豉汁炒鱼,九号桌的菠萝咕咾肉,三号桌的一碗饭,七号桌的蒜什么大白菜?不对,蒜蓉什么。”
安晨雪的表情开始抽搐:“蒜蓉空心菜!”
说完精灵就咬牙。
“空心菜好,空心菜行。九号桌炒什么来着?”
“你?”安晨雪闭上了眼睛,然后睁开,“你们两个,真是绝配。刚走了的二弟喜欢会飞檐走壁把客人吓出心脏病,回来的大哥连菜名都记不住。我老枪大排档上辈子是造了什么孽,招了你们两个活宝。”
海枫端着托盘站在原地,露出“心虚”的表情。
“算了,”精灵一把抢过托盘,“滚去擦桌子吧。这个你总不会搞错吧?桌子不会动,没有味道,不需要区分菜名。”
“你就瞧好吧!”海枫拿起抹布,走向最近的桌子。
安晨雪看着他把抹布伸向一个正在埋头喝粥的大叔面前,终于忍不住了,抄起锅铲追了出去:“海枫,你给我站住!那张桌有人!”
大排档里响起一阵哄笑声。
张美富在三号桌看着这一幕,又找到了机会,大声对旁边的食客说:“看到没有?这就是不懂方法论的结果。找线索要找相关的人,跑堂要搞清楚哪张桌有人:这都是一个道理,触类旁通!”
没人理他,好在大爷自己说得挺高兴的。