第856章 ——信任的含义（2 / 2）

没事没事，虽然有些听不懂，但大部分的方言我还是差不多能理解的。然后又看着我问道，你们山里都有什么猎物？

我笑着说，我们这儿大型的东西也比较多，最大的就算是野猪了，其次就是黄羊狍子一类的，对了山里还有马鹿和梅花鹿。不过我听说好像是人家圈养的跑出来的，但也被我们打走了两只马鹿和一只梅花鹿。

什么老天爷呀，马鹿你们就打了两只，我听说那家伙大的一只就有一千来斤，到底是不是呀？我笑着摇摇头说道，没那么大吧，我们打过一只公鹿，我们四个人从山上抬回来的，撑死了也就七百来斤吧。

七百来斤？那也不小了吧！快说说，你们是咋打的？对对，赶紧说说，我们也想听听关于你们打猎的事情。老村长也笑着掺和道。

可张书记说道，野猪也不好打吧！我笑了笑说道，我们几个人手里的武器比较原始，人少了，我们也不敢去找野猪，大多数情况下，我们就是打狍子子，黄羊，这两种东西不管打住打不住，起码没有危险。可野猪闹不好会出人命的。

刘教练又插嘴道，你们打过野猪没？我点点头说道，打过两只，第一只七八十斤，一头小猪，那肉还行，第二只打了一头一二百斤的，肉倒是难吃了很多。

野猪肉不好吃吗？我点点头说道，嗯，野猪肉有一股不好的味道，而且很大，怎么做也没有家猪肉好吃！这也是我们不经常去打它的原因，一来打野猪危险性比较大，二来肉也不怎么好吃。

哎呀！我一直以为野猪肉很好吃，去年在集市上看到有人卖的，一问价钱六块多一斤，最后还是没舍得买。妈的，买一斤野猪肉能就买到三斤家猪肉了。哈哈哈，幸亏没买，不然的话就亏死了。

对了，我看见野猪肉身上就没有什么膘，顶多就是一指厚，看上去都是瘦肉，我一直以为卖的贵还以为是特别好吃呢！

我笑着说道，您没买就对了，谁买谁后悔。对了，你记住一句话，家养的什么东西都比野生的好吃。野生的就占了一点，吃它不用花钱，下点力气就够了。对对，张书记也笑着说道，尤其那野鸡肉，怎么炖也炖不烂，肉硬硬的，又柴，和家鸡肉就不是一个档次。

刘教练笑着问道，你还吃过野鸡肉，张书记笑着说，生在农村里的小孩，谁还没吃过点野味呀？哪里来的？张书记笑着说，记的是一年的冬天下了雪，我爹早晨起来给驴填草的时候看见一只野鸡进了驴圈，我爹急忙关了驴圈的门抓住了它，最后炖了吃了，那时候还小，其他的没记住，只记的嚼不烂哈哈哈，可能是第一次做，我妈担心做坏了，老揭锅盖看，再加上我们姊妹两个又着急着吃，可能是时间太短了。

国栋，你说说，野鸡肉真的不好吃吗？我笑着说道，野鸡肉是比较硬，但火候够了还有能煮烂的，不过，再烂也不像家鸡那样。要说起来好不好吃我觉得野鸡还行吧！会做了腥味几乎吃不出来。

刘教练很兴奋，可叹了一口气说道，野味我只吃过麻雀，其他的还真没吃过。大嘴笑着说道，唉，您早说呀，早说的话让我老大出去给您打两只，这不就和玩似的？