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第1142章 一勺汤见人!(2 / 2)

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“何家小子,你爹以前也会做,可他做菜像唱戏,热闹。你这碗汤倒不像他。”

傻柱手一顿。

何大清这个名字,在他心里像一根刺。

别人一提,他就想炸。

可今天他没炸。

他只是问。

“不像不好?”

老吴摇头。

“不像也好。你爹那手艺有油气,你这汤里有稳气。”

稳气。

傻柱把这两个字放在心里嚼了嚼。

他忽然觉得,比起别人说他像何大清,这句话更像夸他。

因为那是他自己练出来的一点东西。

不是从谁身上掉下来的影子。

回厨房后,傻柱把老吴的碗洗净,又在账本上补了一行。

二味汤一碗,给门房老吴,先生口令。

刘师傅看见,问。

“为什么写先生口令?”

“不是我做人情。”

“还有?”

“以后别人问,我能说清。”

刘师傅把账本合上。

“你今天总算开窍一点。”

傻柱心里一松。

开窍这两个字,比夸他汤好喝更让他踏实。

汤有一时好坏。

窍开了,往后就能继续往里走。

中午回院时,傻柱没有带汤。

因为今天的剩汤分给老吴了。

雨水看见他空手回来,也没失望。

“哥,今天没有?”

“没有,给老吴爷爷了。”

雨水想了想。

“他腿疼那个?”

“嗯。”

“那给他喝对。”

傻柱一愣。

“你不馋?”

雨水咽了咽口水,还是摇头。

“先生让给谁,就给谁。你不是说要守规矩吗?”

傻柱心里一下暖了。

他发现雨水比他想的懂事。

不是那种被苦日子压出来的懂事。

而是她真的把他的话听进去了。

傻柱从怀里摸出半块玉米面饼。

“没汤,有这个。哥给你烤热。”

雨水笑着点头。

傻柱把饼放到炉边慢慢烤。

饼边烤脆后,他撒了一点盐水。

香气淡淡出来。

雨水捧着热饼吃,吃得很慢。

贾家门口,棒梗探头看了一眼。

贾张氏在后面拍他。

“看什么看,一块破饼。”

可她嘴上这么说,眼睛却也往何家炉子上瞟。

傻柱把这些都看见了。

他没有得意。

一块破饼能被人惦记,不是因为饼好。

是因为何家的锅,开始有了热气。

热气一起,就有人想凑。

他得把门看住。

他把烤热的玉米面饼分给雨水时,特意把饼边烤得脆一点。

雨水咬下去,咔嚓一声。

她眼睛一亮。

“像锅巴。”

傻柱笑。

“穷锅巴。”

雨水却摇头。

“热的就不穷。”

傻柱听完,手里的火钳停了一下。

这句话像一根小火柴,擦亮在他心里。

是啊。

日子穷不穷,他现在管不了太多。

可他至少能让家里的东西热起来。

热水,热饼,热汤。

只要热气不断,何家就不是冷灶。

他把这句话也记住了。

以后再难,也先把锅烧热。

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