第440章 芹菜炒牛肉(1 / 2)
周漾赶着鸭子回到家的时候,灶房里的油灯已经亮了。
她推开院门,透过门缝看见陈春花坐在灶门口的小板凳上,手里拿着根柴,正往灶膛里添。
火光照得她脸上红彤彤的,她和胡氏正低声说着什么,声音压得很低,听不真切。
听到院门响,陈春花往院子里看了一眼,见是周漾,便停住了话茬,低头继续添柴。
周漾把鸭子赶进圈里,关好门,又去水井边舀了瓢水洗手。
灶房里飘出一股酸酸辣辣的香味,勾得她肚子咕咕叫。
她边洗手边朝灶房喊了一声,“娘,咱们村今晚可热闹了。”
胡氏正在灶台前炒菜,火很大,锅辣辣的,耳边都是刺啦刺啦的声音,她头也没回,问道:“咋了?”
周漾洗好手,甩了甩手上的水,走进灶房。
她这才看清锅里的菜——水芹菜炒牛肉。
水芹菜是田边沟渠旁割的,嫩绿的杆子,切成段,和着泡椒一起炒,酸辣味直冲鼻子。
牛肉切成细丝,炒得刚刚好,不老不柴,混在水芹菜里,油亮亮的。
“哟,今天怎么有牛肉?”周漾眼睛一亮。
胡氏把菜盛进盘子里,一边洗锅一边说:“你哥从王掌柜那儿买的,今天运气好,正好看到有牛肉。说是有一户人家去放牛,牛从山坡上滚下来,没了,送来给王掌柜。你哥碰巧遇到,就厚着脸皮跟王掌柜买了两斤,他不是记得你想吃牛肉嘛,羊肉还好说,牛肉是真不容易碰到。”
周漾听了,心里暖了一下,嘴上却没说什么,只是又看了看那盘牛肉。
两斤不多,但够一家人解解馋了。
她这才想起正事,拉了条小板凳坐下来,把刚才在村里听到的跟胡氏说了一遍。说到周春喜媳妇给她分瓜子、骂那几个婆娘“白眼狼”“心眼跟针尖一样”的时候,她学得有模有样,连比带划。
胡氏听了,没吭声,手里的锅铲在锅里搅着,像是没听见似的。
陈春花坐在灶门口,往灶膛里添了根柴,抬起头来,和胡氏对视了一眼。
周漾注意到她们的眼神,心里明白了,只怕她们刚才在说的,大概也是这事。
灶房里安静了一瞬,只有灶膛里的火噼啪响着,和烧水壶里咕噜咕噜的沸腾声。
周春成坐在火塘边,把烧开的水倒进茶壶里,慢条斯理的,像是没听见她们说话。