第1440章 特辣（2 / 2）

旁边码着大块的卤牦牛腱子，酱色的肉纹理紧实，光看着就软烂入味；还有一盘手工捶打的鲜牦牛丸，圆滚滚地垫在生菜叶上，看着就弹性十足。

素配菜也样样讲究：带着泥土气的新鲜松茸、羊肚菌码在竹制小筐里，脆嫩的高原笋尖、宽粉皮摆得齐整，连配的青菜都是带着露水的豌豆尖，鲜灵灵的。

“哇——”圆圆伸着小短手够不着盘子，整个人都快趴在桌沿上了，指着牦牛丸喊，“伯伯！要吃那个圆滚滚的！”

“急什么，先喝汤暖胃。”兜兜先从原汤锅舀了一小碗清汤，撇掉浮油，吹得温温的才递到圆圆嘴边。圆圆抿了一大口，眼睛瞬间亮成了小星星，鲜得他砸吧砸吧嘴，抱着小碗咕嘟咕嘟就喝了大半，连嘴角沾了汤渍都顾不上擦。

半碗汤下肚，他又惦记起了“特辣火锅”，小手指着红通通的辣锅，晃着腿催促，“伯伯！我要吃辣的！特辣的！”

“行，给你上特辣的。”兜兜憋着笑，夹起一小块嫩牛肉，只在辣锅表面轻轻沾了一下红油，递到圆圆嘴边，“喏，特辣牛肉，尝尝。”

圆圆盯着那点泛红的牛肉，毫不犹豫地张嘴叼了进去。刚嚼了两下，小眉头就“唰”地皱成了小疙瘩，紧接着腮帮子鼓着，鼻尖慢慢红了，眼睛里也泛起了水光。他张着小嘴“吸溜吸溜”地喘气，却硬撑着不喊辣，还梗着脖子往下咽。

兜兜撑着下巴看他，故意慢悠悠地问，“怎么样，陈圆圆同志，这特辣够不够味啊？”

圆圆吸溜得快喘不上气，还含含糊糊地逞强，“够、够味！一点都不辣！”说完还想伸手去抓盘子里的肉，被兜兜一把按住了手。

“得了吧，再吃就要哭着喊大奶奶了。”兜兜给他夹了一筷子刚涮好的吊龙，在原汤里涮掉浮油，放在他的小碗里晾着，“先吃原味的，这牦牛肉是当天从雪域高原运过来的，鲜得很，比辣的好吃十倍。”

涮好的牦牛肉嫩得几乎入口即化，裹着骨汤的鲜香气，咬开还带着点清甜。圆圆咬了一口，立刻就把“特辣”的事儿抛到了九霄云外，小嘴塞得鼓鼓囊囊，像只囤满松果的小仓鼠。

吃着吃着，他还不忘怀里的熊猫玩偶，用小勺子舀了一小块肉，凑到玩偶嘴边，“熊猫也吃，你也吃一口。”

“傻不傻，熊猫只吃竹子，不吃牛肉。”兜兜伸手戳了戳他的小脑袋。

圆圆不服气，把玩偶抱得更紧了，“我的熊猫不一样！它是变身的！它爱吃牛肉！”说着就把肉往玩偶嘴边送，结果小手一歪，肉“啪嗒”掉在了围兜上，逗得兜兜哈哈大笑，连邻桌的客人都忍不住回头看这可爱的小家伙。

吃到一半，牦牛丸煮好了。兜兜夹了一个放在小碗里，弄成小块，吹得凉丝丝的才递给圆圆。

圆圆用小勺子舀着咬了一口，Q弹的丸子瞬间爆出鲜汁，鲜得他眼睛都眯成了月牙。嚼着嚼着，他忽然想起什么，抬头认真地问，“伯伯，我们带点丸子回去给大黑好不好？”