第538章 粤菜新徒（2 / 2）

三道失传的浙菜，再加上饭店最高层第七层的开启，这简直是天大的收获！

沈耀飞深吸一口气，压下内心的激动，将目光重新聚焦在局促不安的朱汉山身上。

“朱师傅，你的基本功非常扎实，这道菜不仅火候妙到毫巅，更难得的是融入了你对食材的敬畏。”

沈耀飞微微一笑，当着大厅里所有人的面，声音清晰而洪亮地宣布了自己的决定。

“我决定，今天正式收朱汉山为我的弟子，传授你失传的粤菜绝活。”

听到这句话，原本有些紧张的朱汉山瞬间呆立在原地，脸上写满了无法置信的狂喜。

周围的几位粤菜大厨脸上不可避免地闪过了一丝深深的失落与遗憾。

但他们也是拿得起放得下的汉子，在见识到朱汉山的手艺和沈耀飞的眼界后，输得心服口服。

“恭喜你啊，汉山，以后跟着沈老板，可得替咱们粤菜长脸啊！”

梁建国最先反应过来，大笑着拍了拍朱汉山的肩膀，大方地送上了真诚的祝福。

“是啊朱哥，能拜在沈老板门下，你这辈子算是值了！”

其余几名粤菜厨师也纷纷围了上来，真诚地向这位新晋的幸运儿表示祝贺，厨房里一时间充满了欢声笑语。

朱汉山激动得满脸通红，嘴唇直打哆嗦，一时间竟不知道该把双手往哪放才好。

“谢谢师父！谢谢师父肯收下我！”

他连连鞠躬，声音里甚至带上了一丝难以抑制的哽咽。

缓过神来后，朱汉山有些不好意思地抓了抓头发，对沈耀飞坦白了心声。

“其实，这次真是我捡了个天大的便宜。”

“广州那边资历深、名气大的老师傅多得是，只是他们顾虑重重，还在商量和收拾行李的时候，我们几个年轻人就直接买了机票飞过来了。”

“要不是因为我们动作快，抢在了那些大前辈的前面，这好机会绝对落不到我头上。”

沈耀飞看着他那副局促又真诚的模样，不由得微微一笑。

“汉山，机会永远是留给有准备且有魄力的人的。”

“况且，我收徒看重的是手艺和对食材的态度，你的厨艺绝对当得起我这一脉的传承，所以不用妄自菲薄。”

听到沈耀飞这番掷地有声的肯定，朱汉山只觉得胸中热血沸腾，眼眶也忍不住有些发红。

其余几位没被选上的粤菜大厨虽然有些失落，但很快便调整好了心态，满脸渴望地看向沈耀飞。

“沈老板，虽然我们没能通过考验，但我们是真心想在您的店里学习。”

“是啊，只要能留在您这儿，让我们在厨房里打杂、配菜、洗碗，我们都一百个愿意！”

沈耀飞对他们求知若渴的态度颇为欣赏，当即温和地表达了欢迎。

“既然大家有这份心，我自然不会拒人于千里之外，店里目前也确实需要各位的帮衬。”

他转过头，对一直守在一旁的吴越天招了招手。

“越天，这几位师傅愿意留店打杂，具体的薪资待遇和合同细节，就辛苦你带他们去办公室办一下。”