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第602章 鼻尖上的面粉(2 / 2)

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“还有葱姜水要分三次加,每次都要搅到完全吸收,这样肉馅才鲜嫩多汁。”

“擀皮的时候要中间厚边上薄,这样包出来的饺子底厚边薄,不容易破,吃起来口感也有层次。”

“中间厚能兜住馅,边上薄捏出来的褶子才好看。”

她一边说一边示范,手指翻飞间一张圆圆的饺子皮就擀好了,中间微微鼓起,边缘薄如纸。

方野在旁边认真地学,不过他的饺子皮总是擀得不够圆。

宋千瓷看着他手里那张歪歪扭扭的饺子皮,实在忍不住笑了,伸手去接他手里的擀面杖。

“你这样不行,这个皮包出来饺子会漏的。来,我再教你一次...”

方野又试了一次,这次明显好多了,虽然还是不太圆,但至少厚薄均匀。

宋千瓷低头看了看,点了点头:“这张可以,进步很大。再擀几张就能赶上我了。”

她得意地抬起头,看着方野鼻尖上不知道什么时候沾了一小撮面粉,大概是刚才揉面的时候不小心蹭上去的。

白白的,看起来特别滑稽。

宋千瓷眨了眨眼,忽然手指沾了一撮面粉,趁方野低头研究擀面杖的时候,飞快地在他鼻尖上又抹了一道。

白白的,衬得他一脸酷酷的样子格外好笑。

方野抬起头,鼻尖上顶着一道白面粉,脸上还带着一丝没反应过来的茫然。

宋千瓷笑得前仰后合,手里的擀面杖差点掉地上。

“你现在像那个,京剧里的丑角!鼻子上顶了一块白!”

方野低头看了看自己沾满面粉的手指,又抬头看了看笑得直不起腰的宋千瓷,面无表情地伸出手去沾案板上的面粉。

宋千瓷的笑声戛然而止,转身就跑。

厨房不算大,她绕着操作台跑了一圈,围裙的带子在身后飘起来。方野在后面追,步子不紧不慢,但腿长,几步就把距离缩短了。

宋千瓷回头看了一眼,尖叫一声加快速度,结果脚下踩到了洒落的面粉,滑了一下。

方野趁机伸手在她左脸颊上轻轻抹了一道面粉,然后退后两步,双手抱在胸前,嘴角微微弯起。

宋千瓷捂着左脸颊,瞪大眼睛看着他,又低头看了看案板上还剩的面粉,忽然弯腰又沾了一撮,开始反追。

方野往后退,她往前追,嘴里喊着“别跑~”。

两个人在厨房里绕着操作台转了好几圈,把正在旁边备菜的厨师都逗笑了。

最后宋千瓷终于追上了方野。

其实是方野没有再跑,就靠在操作台边上等她追上来。

她踮起脚尖,把手指上的面粉抹在他下巴上,然后得意地拍了拍手,宣布自己大获全胜!

她的右脸颊上有一道白面粉,鼻尖上也被方野抹了一道,头发上还沾了些许面絮。

方野也好不到哪去,鼻尖上那一道还没擦掉,下巴上又被她抹了一道,整个人像刚从面粉堆里钻出来的。

两人对视了一眼,看着对方狼狈的样子,都忍不住笑了起来。

厨房里满是宋千瓷银铃般的笑声,透过半开的窗户飘进庭院。

忽然一个身影出现在厨房门口。

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