第804章 桃花故里的篝火(2 / 2)
下午四五点,夕阳缓缓西沉,天边晕染开一片温柔的橘红色晚霞,晚风携着春日的清爽,轻轻拂过整片农家乐村落。
每家农家小院里,都早已架起硕大的铁皮烤架,一只只肥硕的整羊稳稳架在炭火上,师傅缓缓转动烤架文火慢烤。炭火炙烤着羊身,金黄的油脂滋滋往下滴落,羊皮渐渐烤得焦香酥脆,浓郁醇厚的肉香顺着晚风四处飘散,勾得人食欲大涨。每个院子中央都燃起了熊熊篝火,木柴燃烧发出噼啪轻响,跳动的火光映红了整个院落,也为渐凉的傍晚添上了融融暖意。
院里的亲朋好友自发分成好几围,每桌十来个人,团团围在烤全羊和篝火旁落座。长条木桌上摆满凉拌小菜、风味小吃,倒满白酒与啤酒,众人围坐一圈,欢声笑语瞬间铺满院落,场面十分红火热闹。
师傅手持长刀,麻利地片下烤得外焦里嫩的羊肉,一盘盘热气腾腾端上桌,鲜香裹挟着热气扑面而来。大家拿起碗筷,夹起鲜嫩入味的烤羊肉大快朵颐,一边大口吃肉,一边举杯对饮,闲话生活琐事。
“哇!这烤全羊味道绝了,外皮焦香,内里肉质嫩到流油!”一位亲戚夹着羊肉忍不住赞叹。
岳父端起酒杯,笑着看向众人:“可不是嘛,平日里大家各忙各的,难得凑得这么齐,今天好好欢聚一场,来,咱们一起碰一杯!”
“对对对,干杯干杯!”大伙纷纷举杯相碰,玻璃杯撞出清脆叮当声,众人仰头一饮而尽。
我老爸咬下一口羊肉,连连点头称赞:“这烤羊火候拿捏得恰到好处,比城里饭店做的还正宗,围着篝火吃烤羊,这氛围真是没得说!”
身旁长辈跟着附和:“一年到头难得这般清闲自在,有美食美酒相伴,有亲友相聚闲谈,太舒心安逸了!”
有人笑着举杯劝酒:“老哥,再来一杯!难得欢聚,今天咱们尽兴畅饮!”
“哈哈,没问题!今儿个高兴,必须喝个痛快!”
大人们推杯换盏,唠着家常趣事,谈笑声、敬酒声、打趣声交织在一起,喧闹又温馨。
我们怀里抱着几个小宝宝,小家伙们从没见过这般热闹红火的场面,圆溜溜的大眼睛好奇打量着跳动的篝火,又盯着烤架上油光发亮的烤全羊,小脑袋左顾右盼,满眼都是新奇与懵懂。
小家伙们被红彤彤的篝火、飘香四溢的烤羊、热闹喧闹的人群深深吸引,小手不停挥舞晃动,嘴里咿咿呀呀叫个不停,小身子在怀里不停扭动,兴奋得不停蹦跶。有的宝宝伸着小手指向跳动的篝火,咯咯笑个不停;有的歪着小脑袋,目不转睛盯着滋滋冒油的烤全羊,满眼都是好奇。孩子们完全沉浸在这份欢快的氛围里,天真又可爱。
篝火灼灼摇曳,肉香漫溢庭院,酒香萦绕晚风,大人畅谈欢笑,孩童懵懂雀跃,整个农家小院都沉浸在热闹红火、温馨治愈的烟火气息之中。