第995章 抓住春天的尾巴（2 / 2）

这种好东西还是交给古粟检测最划算，130斤起码能收获3.5斤可食用蘑菇，都够小团队煮一顿丰盛的晚餐了。

车子开回重点民用采集区后还有六分之一的电量，赵生找了个野菜资源比较丰富的山区，把车子停在了山脚下的灌丛里。

这次没有需要看守的活体小野猪，赵生原本打算自己上山采集一麻袋野菜，顺便搜集一下各种动物产的蛋。

不过车子停下来的一瞬间，原本熟睡的吴有就醒了过来，只能说这是一个成熟战士刻在骨子里的条件反射。

醒都醒了，他也没有继续赖床的打算，今天晚上有的是时间让他好好休息，所以最后是赵生和吴有两人结伴上的山。

原本最常见的龙爪菜和猴腿菜，这会儿已经变成了一张张绿色的叶片，能采集的嫩芽少之又少，真的想采集需要扒拉着叶片慢慢找才行。

?蕨类植物初生时嫩芽拳卷如婴儿握拳，随着时间推移慢慢生长，嫩芽逐渐舒展成叶片，此过程俗称“放风”。

?一旦“放风”，蕨类植物的纤维就会迅速木质化，口感变得粗糙难嚼，?失去了采集和食用的价值。

“放风”这个词同样适用于刺嫩芽、广东菜、大叶菜等等山野菜，意思就是植物长老了不再适合食用。

不过像大叶芹、山胡萝卜蒿、山菠菜等叶类山野菜来说，“放风”之后依旧可以采集靠近叶芯的嫩叶。

刺五加算是其中最特别的存在，嫩芽的时候可以整个食用，长老了也可以用叶片泡茶，算是全年都有采集价值的植物。

赵生和吴有并没有为眼前成片“放风”的蕨菜停留，一直沿着没有人走过的山坡往上爬，目标是到植被低矮开阔的地方采集叶类菜。

很快两人就找到了一整片的林下草甸区，因为海拔相对来说高一点，这里还有各种各样种美味的山野菜可采集：

紫草科山茄子属多年生草本植物山茄秧，?茎?部直立且单一不分枝，叶片倒卵形，全株疏生短伏毛，味道微苦清爽。

毛茛科唐松草属多年生草本植物猫爪菜，嫩芽呈?鲜绿色、紧密蜷缩状?，顶端分叉如?猫爪或兽爪?，表面?光滑无毛?，吃起来微苦脆嫩。

菊科草本植物大耳毛，?叶片宽大致心形、两面密被绒毛、茎基部常带紫红?，口味味苦，有清热解毒的效果。??

毛茛科草质藤蔓植物山辣椒秧，圆柱形茎上有细细的棱，摸着有白色柔毛。叶子是对着长的，每片大叶子由三片小叶组成。

由于它的味道比辣椒还要辣，经常被拾荒人当作辣椒的平替品来使用，春季大量晒干储存后，可以当作调味料吃上一整年。

当然除了那些苦的、辣的，坡地上也有几只味道鲜美的山野菜：

百合科鹿药属多年生草本植物山糜子，?茎直立单生，叶片卵状椭圆形互生于茎上部，两面密生白色茸毛、叶面平整无褶皱，味道?清凉甘甜、微甜爽口?，口感?脆嫩。

石刁柏幼苗也叫山苞米，茎直立光滑，刚出土的嫩茎像翠绿色的小笋，煮汤清甜微苦，烤熟后带有独特玉米香味。