第238章 王月儿的惊讶（1 / 2）

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菜的香味，瞬间弥漫了整个小院。

“菜来了。”

江枫说着，先将一道麻婆豆腐给端上了桌子。

“这是麻婆豆腐。”

王月儿惊喜道。

作为一个正宗的川妹子，她当然认得知名的川菜。

“没错。”

江枫点头。

“麻婆豆腐，可不是一道好炒的菜。”

“制作工艺，可是十分讲究厨师的水准。”

“江枫，这道菜，你要是能够达到大厨七分的水准，我就算你厉害，真的会做菜好吧。”

王月儿也是先给出了自己的期待。

“是吗？那我不知道，我做出来的麻婆豆腐，是不是符合你心中的口味。”

江枫说着，将麻婆豆腐给端上了桌子。

瞬间，一股麻辣的香味，弥漫出来。

而江枫端上的这道麻婆豆腐，十分的好看。

不但每一颗豆腐，都看上去十分的饱满，上面挂着勾芡，也是相当的诱人。

哪怕是自认为吃过无数好吃的川菜的王月儿，都是忍不住咽了咽口水。

“那我先浅尝一口吧。”

王月儿说道。

随后，拿起筷子，夹起了一颗麻婆豆腐，放进了嘴里。

瞬间，她感觉自己的味蕾，像是被彻底打开了一样。

一股微麻的口感，在她的口腔里面盘旋。

但是这种麻麻的口味，并没有让人觉得不适。

相反，相当的清爽，提味。

花椒这个东西，基本上是一个川菜师傅的灵魂。

很多人觉得，川菜的灵魂是辣椒。

其实根本不是的。

辣椒并不是川菜的特色，相反，花椒才是。

一个真正厉害的川菜师傅，能够让花椒在食客的嘴里，不断盘旋，激发出美味。

但是却又不能让人觉得不适。

让人相当的上头。

就像是在川蜀地区，有一家米其林五星级餐厅。

里面就是以青花椒为主。

每一道菜，都用了花椒调味。

可以说，手法非常的高端。

此时的王月儿，就沉浸在这样的美味里面。

她被麻到了。

但是这种麻，却让她很舒服。

一时间，让她竟然忍不住闭上双眼享受。

“怎么样？”

李清婉在一旁好奇问道。

她可是知道，自己这个闺蜜的嘴挑的很。

跟她出去吃饭，可从来没有见她有过这样沉醉的表情。

“很怪，我得再吃一口。”

王月儿睁开了眼，连忙再次将一颗麻婆豆腐放进了自己的嘴里。

瞬间，那种麻味，再次在她的味蕾徘徊，让她十分的上头。

“这是我吃过，最怪的麻婆豆腐。”

“明明吃上去，很麻，但是却格外的上头。”

“我没有办法，来形容这样的味道。”

“但是我可以说，这道菜，非常的好吃。”

王月儿最终，给出了自己的评价。

“好吃就好。”

“后面还有呢。”

见到王月儿给出了好吃的评价。

李清婉也是笑着说道。

看来，江枫的厨艺果然不错。

就连很挑剔的王月儿，都能够给出好吃的评价。

“第二道，是回锅肉。”

江枫说着，端出了第二道菜。

第二道菜，看上去，同样十分的诱人。