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第217章 团队(2 / 2)

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烤箱里是一整条圣路易斯式猪肋排,外皮焦红发亮,表面裹着一层深琥珀色的酱汁,热气里微微冒泡。道森拿起一把矽胶刷,蘸了碗里的酱汁,一刷一刷地往肋排上涂。

“这是您亲手做的?”卡西站在厨房门口。

“我十六岁就在这口烤箱前面站着了。”

道森头也不抬。

“这烤箱是我妈留下来的,搬了三次家都带着。八七年我去乔治城读法学院,她一个人在布朗克斯,每个礼拜天做一锅炖菜,分成七份,自己吃一份,剩下六份送给街坊。”

他把刷子放下。

“我妈说,你要是想让一条街上的人都记得你,不需要给他们钱,给他们一顿好饭就够了。”维多利亚选了一个靠近书架的位置坐下,接过格兰特倒的白葡萄酒。

她的目光扫过书架上那排书脊。

一整套罗伯特·卡罗写的林登·约翰逊传记,从《权力之路》到《参议院之王》,书角都翻毛了。旁边是一本《资治通鉴》的英译本,封面磨得看不清字了,再往右,一本中文版的《史记》,倒是比较新,书脊上贴着一张小小的唐人街书店的价签。

那是林恩帮他买的。

十分锺後,道森端着切好的肋排走出厨房。

铸铁烤盘直接上桌,旁边是一盘科尔斯洛凉拌菜、一盘刷了黄油和辣椒粉的烤玉米、一小碗酸黄瓜,和一锅粗磨玉米粥。

清一色的南方菜。

搪瓷碗盛着,铸铁锅端上来,没有多余的摆盘。

道森解下围裙往厨房台面上一扔,在主位上坐下来。

“趁热吃,规矩就一条,吃饭的时候不聊公事。”

他拿起一块肋排,直接用手撕。

骨肉分离的声音很轻,肉嫩到几乎不用力。

外皮焦脆,一裂开,里面浸满了烟熏味的纹理就露出来了,波旁酱汁的甜和辣椒粉的尾劲一先一後。卡西拿起一块咬了一口。

她的嚼动停了一下,然後吃得更快了。

道森看到这个小女孩的进食速度,开心地笑了。

“你爸爸做什麽工作?”

“在一家意大利餐厅做帮厨。”

道森把一根啃干净的骨头放在碟子边上:

“我在这个城市见过太多这样的人了。手艺够开一家店,但口袋里的钱只够付下个月的房租。”道森没有再多说,顺手把凉拌菜的碗往她那边推了推。

维多利亚吃得更加优雅。

她用刀叉把肋排切成小块,一块一块送进嘴里。偶尔端起酒杯,抿上一口。

卡西伸手去拿烤玉米,顺手给维多利亚的碟子边上放了一根。

“范德比尔特医生,这个好吃,加了辣椒粉和酸橙汁的。”

维多利亚看了一眼碟子边上那根玉米,上面涂着黄油,沾着卡西指尖蹭过来的一小点酱汁。她拿起来咬了一口。

黄油、酸橙和烟熏辣椒粉混在一起,味道比她预想的要好得多。

“怎麽样?”卡西问。

“……挺好的。”

卡西冲她笑了笑,就是那种分享了一样好东西以後很自然的高兴。

维多利亚又咬了一口玉米。

她忽然想起了今天在车里的事:自己对林恩说“你坐前面”的时候,语气生硬得连自己都觉得莫名其妙。

而卡西什麽都没说,立刻就让了出来,还替她找了个台阶下。

维多利亚嚼着玉米,心里做了一个决定。

以後在大都会医院,自己能帮卡西就帮一把。

跟林恩无关,卡西本身就值得。

桌上的东西被几人吃了个干净。

肋排只剩骨头,玉米啃到了芯,玉米粥碗底挂着一圈金色的薄膜。

不得不说议长的厨艺很不错。

道森脸上带着吃饱喝足的松弛感。

格兰特站起身来。

“议长,甜点要上吗?”

“给他们上就好。”

道森摆摆手,“年纪大了,消化不好了,甜的东西留给年轻人,给我倒杯茶就行。”

格兰特去厨房泡茶。

道森的目光收回来,落在林恩脸上。

“林恩。”

“嗯。”

他的表情很松弛,嘴角挂着一点浅笑。

“怎麽样?”

他接过格兰特递来的茶杯,吹了吹热气。

“我的团队,做得还不错吧?”

端起来,喝了一小口。

“有达到你的要求吗?”

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