第114章 酸菜大骨头，飘向十里！（2 / 2）

切成细丝的东北酸菜，吸满了猪肉的油脂，十分诱人。

几根粗壮的猪大骨头横七竖八的躺在锅底，上面的肉已经炖的快要脱骨了。

看着这诱人的色泽。

闻着这直冲脑门的香气。

陈峰忍不住咽了咽口水，喉结上下滚动了一下。

这香味，简直绝了。

“这东北菜，果然是真不赖呀。”

陈峰看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的肉汤，由衷的赞叹道。

“酸菜炖大骨头。”

“光是闻着这味就香。”

他摸了摸自己的肚子。

“可把我给整的，食欲一下子就全都上来了。”

“哈哈哈哈。”

一阵大笑之后，只见村里的张婶子，走到大铁锅跟前。

“这还用说。”

“我做这个在村子里敢说第一，可没人敢说第二。”

张婶子语气里透着几分炫耀的意思。

“婶子之前不是跟你打包票说了吗？”

“这菜拿给婶子来做。”

“指定没错。”

张婶子一边说着，一边用搭在肩膀上的毛巾擦了擦额头上的汗水。

火光映照着她满是皱纹的脸庞，整个人看起来红光满面的。

她拿起大铁勺，在锅里轻轻的搅动了两下。

把底下的大骨头给翻了上来。

“不过啊。”

张婶子看着铁勺里这块肥瘦相间的肉块。

她砸吧了一下嘴，话锋一转。

“最主要的原因，还是陈峰你带来的这肉。”

“这肉真是不错啊。”

“我干了这么多年的大锅饭，还从来没见过这么好的肉。”

她吸了吸鼻子。

“炖出来一点腥臊味都没有。”

“全是纯纯的肉香。”

在张婶子的认知里。

山里打来的野猪，因为吃的东西杂。

肉质都是又柴又硬。

而且带着很重的土腥味和臊气。

平时村里人要是弄到了野猪肉，都需要放大量的八角桂皮去压味道。

但陈峰拿来的这些肉。

完全不一样。

肥肉晶莹剔透，瘦肉红润紧实。

在锅里一煮，油脂瞬间就化开了，汤底白的像牛奶一样。

这简直比城里肉联厂卖的特级猪肉还要好。

张婶子可没见过这么好的养殖猪肉。

她只当这也是陈峰从山里打来的野猪。

心里直犯嘀咕。

这猪比起以前见过的这些野猪，这可是香了不少。

简直就是天上的龙肉。

“峰子。”

张婶子转过头，看着陈峰。

“你这到底是从哪个山头打来的野猪啊？”

“咋这肉，连一点骚味都闻不到呢？”

听到张婶子这话。

陈峰在心里暗自偷笑。

他当然知道是为什么。

这根本就不是什么山里的野猪肉。。

这种经过现代科学饲养的猪肉，早就被处理的干干净净了。

哪里还会有什么腥臊味。

但这话他可不能明说。

陈峰听到这话，脸上神色不变。

他也直接笑了起来。

“当然没有了，可能是我运气好。”

“正好碰上了一头比较爱干净的野猪吧。”

陈峰随口胡诌着，试图把这事给糊弄过去。

反正大家只要有肉吃就行了。

谁还会真的去追究这猪……到底是怎么弄出来的。