第138章 大半夜的你跑这里来干嘛啊?(1 / 2)
翻炒了一会儿之后。
林辰往锅里倒入了几大勺白砂糖。
白糖在高温的铁砂里迅速融化,变成了一层焦糖衣。这层焦糖衣随着铲子的翻动,均匀地裹在了每一个板栗的外壳上。
随着温度越来越高。
锅里开始发出“噼里啪啦”的脆响声。
那是板栗受热膨胀,表面的裂口被撑开的声音。
那股混合着栗子清香和焦糖甜味的香气,就是在这个时候,从后厨直接飘到了大堂里。
小兕子和高阳当时就坐不住了。
两个小丫头直接搬着小板凳,坐在后厨门口,眼巴巴地看着那口大铁锅,口水咽了一口又一口。
连李丽质都忍不住放下了手里的茶杯,凑到了厨房门口。
大冷天的,谁能拒绝一份热腾腾的糖炒栗子呢。
栗子炒熟之后。
林辰用一个带孔的大铁漏勺,把栗子和铁砂一起舀起来。用力抖动几下,铁砂顺着孔洞漏回锅里。
剩下的,就是一颗颗油光发亮、裂开了一道口子、露出里面金黄色果肉的糖炒栗子了。
林辰把栗子装在一个竹编的小篮子里,端到了大堂的桌子上。
此刻。
林辰正躺在摇椅上。
他捏起一颗还微微有些烫手的栗子。顺着那个裂口,双手大拇指轻轻往两边一按。
“吧嗒。”
外面的硬壳十分干脆地脱落下来。
甚至连里面那层毛茸茸的内皮,也没有一点粘连。
一颗完整的、冒着热气、金黄色的栗子肉,直接滚落到了他的手心里。
林辰把栗子扔进嘴里,嚼了两下。
软糯。
粉甜。
吃着非常解馋。
在他旁边的桌子上。
小兕子和高阳正一人抱着一堆栗子,埋头苦干。
小丫头的手被栗子壳烫得直捏耳朵,但还是舍不得放下。小嘴巴里塞得满满的,像只囤食的小仓鼠一样,脸颊鼓鼓的。
李丽质坐在林辰旁边的椅子上。
她没有像两个小丫头那样狼吞虎咽。
她剥栗子的动作十分优雅。白皙的手指捏着深色的栗子壳,轻轻剥开。
她剥好了一颗。
没有自己吃,而是自然地伸出手,递到了林辰的嘴边。
林辰也没有客气,甚至连头都没抬,直接张嘴就吃了下去。
“有点烫,慢点吃。”李丽质轻声说了一句,然后又拿起第二颗,继续耐心地剥着。
大堂里的气氛,温馨到了极点。
赵四蹲在门背后,手里也抓着一把栗子,一边吃一边在心里感慨。
这才是神仙过的日子啊。
外面商战打得刀光剑影,长孙家的那位大少爷估计现在正急得上吊。而自家掌柜的,却躺在这里吃着公主亲手剥的糖炒栗子。
这人比人,真的是得死啊。
就在这时。
“砰砰砰!”
饭馆的大门,突然被人从外面用力地拍响。
拍门的力道很大,震得门框上的灰尘都往下掉。
赵四一个激灵站了起来,手里的栗子全都掉在了地上。
他瞬间进入了戒备状态,右手直接摸向了腰间藏着的短刀。他以为是长孙冲不甘心,又派了一批流氓过来找事。
林辰也睁开了眼睛,从摇椅上坐了起来。