第1452章 斤两（2 / 2）

圆圆见低处的果子摘得差不多了，又盯上了树梢那颗红得透亮的脆红李。他搬了块小石头垫脚，晃晃悠悠地往上爬，吓得阮眠眠赶紧伸手扶，“慢点儿慢点儿，别摔着！”

陈玉鞍走过来，伸手就把那颗红李子摘了下来，递给圆圆，笑着摇头，“你这臭小子，比你爸小时候还淘。”

圆圆接过果子，先咬了一大口，汁水溅得满脸都是，还不忘指挥，“太爷爷再摘一个！给大黑哦！”

林子里笑声不断。女眷们凑在一处，比谁摘的李子个头大、颜色好，孙小暖摘了颗葡萄尝，直夸甜，说比城里超市买的有味儿；朱总工跟果园的老农聊起了种植技术，从海拔温差聊到病虫害防治，说得头头是道；张参谋长背着手逛了半圈，摘了半篮果子，说要带回去寄给老战友尝尝。

兜兜前后照应着，时不时帮长辈们摘高处的果子，回头就看见圆圆蹲在地上，把自己篮子里的果子挨个分给三只狗。大黑叼着果子乖乖蹲在圆圆身边，虎子吃得满脸果汁，米饭叼着果子就跑，圆圆在后面追，小短腿跑得飞快，银铃似的笑声撒了一路。

日头慢慢升到头顶，山风裹着果香吹过，满林都是枝叶晃动的轻响，混着人声、笑声，还有狗子偶尔的吠叫。

一大家子提着满满当当的篮子往回走，篮子里装着脆甜的李子、葡萄，也装着满溢的烟火气与天伦乐。圆圆走累了，趴在大黑背上，手里还攥着半颗李子，迷迷糊糊地嘟囔着“明天还要来”，惹得众人又是一阵笑。

摘到日头偏午，一大家子提着满篮果子往山脚下的农家院走。那院子是依着山坳建，原木搭的二层小楼带着点藏羌风情，院门口扎着竹篱笆，墙根晒着串成串的红辣椒和野山菌，风一吹，腊肉的咸香混着草木气扑面而来。

老板是当地土生土长的藏家汉子，热情地把众人往靠窗的大包间引，木桌子擦得发亮，刚坐下，热乎的酥油茶就先端了上来。

没等多久，菜就一道接一道上了桌，全是九寨沟地道的农家风味，摆了满满一大桌。

头一道上来的是野山菌炖土鸡。散养在林子里的土鸡剁成块，和刚采的松茸、青冈菌、牛肝菌一同倒进砂锅里，用山泉水慢炖了两个钟头。

汤面浮着一层薄薄的金黄油花，热气裹着鲜香味往上冒，喝一口，菌子的鲜全融进了鸡汤里，醇厚不腻，鲜得人舌头都要咽下去，鸡肉炖得酥烂，一抿就脱骨。

紧跟着是柏枝腊肉炒蕨菜。当地的腊肉都是入冬后用松柏枝慢慢熏出来的，皮色红亮，肥瘦相间。切薄片下锅煸出油，再放进开春采了晒干的蕨菜，加干辣椒大火快炒。

腊肉咸香带点松柏的清冽，肥的部分油润不腻，瘦的部分越嚼越香；蕨菜吸饱了肉汁，脆生生的，解腻又下饭。