第335章 这人好嚣张(1 / 2)
三人围桌而坐。
灯光温煦,余笙看了眼餐桌,该有的都有了。
白灼秋葵、蒜蓉西兰花、腊肉、酥肉,两荤两素,四个菜做得规规矩矩。
腊肉是许意家这次从乡下带回来的。
由许意奶奶亲手熏制,切得薄厚均匀,晶莹剔透,肥肉部分像琥珀般透亮,透着一股子醇厚的松柏香气。
酥肉虽然是带来的熟食,但此刻外皮依然保持着酥脆,色泽金黄。
再加上可以算是杨女士刚出锅的排骨,以及和她没什么关系的清蒸鲈鱼,这一桌可以说是相当丰盛了。
座位安排颇有些讲究。
许意坐在余笙对面,杨女士则是坐在女儿左边,也就是余笙的斜对面。
这个位置进可攻退可守,方便杨女士跟两人说话,不用来回转头,又能第一时间照顾到余笙的碗碟。
“都动筷吧,趁热吃。”杨女士拿起筷子,朝两人示意。
余笙也没客气,看着面前色泽红亮的红烧排骨,咽了咽口水,先夹了一块放进碗里。
咬一口,肉炖得软烂入味,酱汁浓郁,带着微微的甜香和醋的醇厚。
丝毫没有久炖后的柴感,反而有一种恰到好处的鲜嫩。
也不知道是因为有许意最后那几下“微操”起了作用,还是因为杨女士本身底子厚、正常发挥了。
这味道确实很可以,甚至比外面有些饭店做得还要地道。
余笙眼睛一亮,脑海中瞬间浮现出表姐以前无脑吹捧的样子,当即现学现卖,夸赞道:
“阿姨这排骨做得真好吃,肉特别嫩,味道刚刚好,一点也不柴。”
杨女士脸上笑开了花,眼角的细纹都舒展开了,显得格外慈祥:
“好吃就行,看来我手艺还没全忘光,来,再尝尝这鱼。”
说着,她便拿起公筷,挑了块鱼肚子上最嫩的地方,放进余笙的碗里。
许意在一旁抿嘴笑,也不戳破,只是默契地看了余笙一眼,随即夹了一块酥肉递到余笙碗里:
“别光顾着夸我妈,尝尝这个,我爷爷做的,这可是限量供应的,外面买不到。”
“……”
余笙看着碗里突然多出来的酥肉,眼睛顿时瞪圆了些。
虽然夹菜是个再寻常不过的动作,可当着阿姨的面,许意这举动实在太顺手了些。
余笙不免觉得许意有些招摇,一时竟有些发愣,没敢立刻动筷。
杨女士见余笙盯着碗发愣,眉头微动,还以为她是怕油腻或者不爱吃这个口味,立马温声开口解围:
“怎么了?是不是不爱吃肥肉?要是觉得腻或者不爱吃,可以放一边,别勉强,夹别的喜欢吃的。”
余笙这才回过神来,意识到自己反应过了头,脸上瞬间有些烧,赶紧摇头:
“没、没有。”
说着,她赶紧夹起酥肉送进嘴里。
酥肉外皮酥脆,内里肉香四溢,确实美味。
但她此刻更多的是为了掩饰尴尬,顾不得烫便嚼了几下咽了下去。
杨女士见余笙吃得急,脸上的笑容不由得更加温和了些。
她并不觉得许意刚才的举动有什么不妥,只当是两个孩子关系好,便在一旁笑着说:
“慢点吃,别噎着。”
说着,她又用公筷夹了一筷子清淡的白灼秋葵放进余笙碗里,以此平衡油腻: