第838章(2 / 2)
刘成又倒了一点,搅了搅。“不多。正好。”
絮状越来越多,越来越密,刘成用笊篱捞出来,倒进铺了纱布的木框里,把纱布包好,盖上木板,压上一盆水。水往下压,黄色的浆水从木框缝里流出来,流了一地。
小雨蹲在旁边等着豆腐压好。她等了一会儿,问:“刘叔,好了吗?”刘成看了看。“再等一会儿。”她又等了一会儿,又问。刘成掀开纱布一角,用手指按了按,豆腐已经成型了,嫩嫩的,颤颤巍巍的。他用刀切下一小块,放在碗里,递给小雨。小雨接过去,咬了一口,嫩,滑,豆香味在嘴里散开。“好吃。”她又咬了一口。
幽灵也尝了一块。他咬了一口,慢慢嚼,咽下去了。他又咬了一口。“好吃。”
傍晚,父亲站在小麦地边上。地里的土干了,不再黏脚了。他蹲下来,用手扒了扒土,土碎了,散了。幽灵站在他旁边,也蹲下来扒了扒土。
“开春就能种了。”父亲说。
幽灵点头。“快了。”
小雨从后面跑过来,手里端着一碗豆腐。“爷爷,吃豆腐。刚做好的。”父亲接过去,咬了一口,嫩,滑,不用牙也能抿化。“好吃。”小雨又跑到幽灵面前。“爷爷,你也吃。”幽灵接过去,也咬了一口。“好吃。”
晚上,食堂里加了一个菜。小葱拌豆腐,葱是去年秋天存的干葱,叶子黄了,但味道还在。刘成把葱切碎,撒在豆腐上,倒了几滴香油,拌匀了。老吴夹了一筷子,嚼了嚼。“香。”赵小梅也夹了一筷子,吃了。
白鸽在自己屋里吃豆腐。豆腐是刘成派人送来的,还热着,她舀了一勺,慢慢吃。嫩,滑,不用牙。屋里热,她把袖子卷起来。
夜深了,人们陆续散去。沈飞一个人坐在峡谷入口,月亮很圆,照在山路上。风吹过来,冷了。陈岚走过来,在他旁边坐下。
“今天磨豆腐了。”
沈飞点头。“磨了。”
“香。”
沈飞笑了。“小雨吃了好几块。”