第二百七十九章 势在必得(2 / 2)
哪怕只是每人一小份、尝个新鲜、添个小菜,不需要管饱,也需要熬制二三十斤干沙米,最终做出百余斤成品凉粉。
从淘米浸泡、细致清洗、充分泡发,到打浆研磨、小火慢熬、静置定型,每一步都需要耐心细致、慢工出细活,耗时极长,当日断然无法全员吃上。
但美味从不辜负等待,所有人都心甘情愿为这口稀缺的荒漠珍味耐心等候。
苏兰心里惦记着这份滋味,也想着自家荞娃劳作辛苦、日日守在沙地里,私心想要自家娃最先尝到丰收成果,也算一份慰藉。于是她特意单独分出两斤浸泡透彻、品质最优的沙米,带回家里,和苏奶奶一起,亲自上手打浆熬粉。
炉火温吞、浆液浓稠,满屋都是清甜纯粹的谷物香气。
小小的屋子里,烟火袅袅、暖意融融,新鲜的沙米凉粉慢慢定型,属于沙泉独有的丰收滋味,率先落在了寻常家饭的烟火里。
沙泉全员沉浸在秋收的忙碌与喜悦之中,一道熟悉的身影,早早奔赴沙泉、紧盯丰收进度。
整个沙泉丰收季,除却本地满心欢喜的村民与工人,最积极、最上心、最按捺不住的便是荣少良。
自打得知沙泉基地开启全域秋收,各类作物陆续成熟、万亩物产即将归仓,他便日夜惦记、时刻关注,连夜安排行程、直飞大西北,天刚蒙蒙亮便抵达沙泉田间,全程跟进采收进度,一边旁观丰收盛景,一边不动声色给钟荞敲着边鼓。
上一季二十亩优质小麦丰收,他全程期待、满心等候,最终也只分到两百斤面粉,仅供自家小众品尝、珍惜食用。可
哪怕区区两百斤,荣家上下依旧格外珍视,平日里精细省着吃,口感、香气、品质远超市面所有高端面粉,让他愈发惦记沙泉物产的独特珍贵。
所以这一次秋收,他心态格外明确。
玉米、高粱、大米这类钟荞小规模种植,只打算自家用的常规粮食,他属于“有枣没枣打两杆子”,能分到份额是惊喜,分不到也不遗憾。
他真正紧盯、势在必得的目标,是沙米。
市面上精品沙米本就份额不多,沙泉科学种植、无污染无添加的精品沙米,更是世间独一份的珍宝。
哪怕小众、受众不算广泛,但其营养价值、药用价值、食用口感、稀缺价值,有足够的操作空间。
沙泉的东西从来都是抢手货,直播间里那些个都盯着呢!
如今一百二十吨的庞大产量,总能让他分到足额份额,不再是上次寥寥数百斤的零星数量吧。
他的优先采购权,这一次,怎么也要抢个先手!
绝对不能错过!
还有沙泉的蜜瓜,可是已经不小了,他也势在必得!
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