第221章 聚餐（2 / 2）

王秀芝轻轻点头，连忙搀扶着周爱珠率先走进堂屋避风。

孙国兰与孙国芳姐妹二人转身走向菜窖，掀开厚重的窖门往下走，不多时搬上来半筐大白菜、一筐土豆，捆得整整齐齐的大葱，外加十几个圆润饱满的白萝卜。

八十年代初期，国内虽说已经出现蔬菜大棚技术，却远远没有普及开来，仅有少数大城市近郊能够见到。

广袤的东北乡下，漫长寒冬里可以挑选的蔬菜十分有限，家家户户全都依靠秋天提前囤进菜窖的耐储菜，或是腌制咸菜酸菜过冬。

大白菜更是冬日餐桌的主力，称得上家家户户必备。

每一年入秋降温之前，三道沟的村民，少则囤积三四百斤白菜，富裕些的人家足足要存下五六百斤。

孙国栋家中深秋时节便早早备好五百多斤大白菜，除此之外还有土豆、白萝卜、红萝卜、大头菜之类的过冬储备。

厨房角落还有一口大缸，满满当当腌着一缸酸香扑鼻的酸菜。

孙国兰姐妹将蔬菜搬到院子的案板上，立刻动手打理。

先把大白菜外层发蔫干枯的菜叶剥掉，整颗放进大盆淘洗，清洗一遍之后，又换干净清水反复冲洗第二遍，洗净之后捞出来沥水放好。

就在这时，院门外传来喧闹声响，苗德诚、陶小伟一行人带着自家媳妇孩子，肩上扛、手里拎着各家的长条木凳与方桌，络绎不绝走进院中。

苗德诚媳妇、陶小伟媳妇放下桌椅，看见姐妹二人正在削皮整理土豆，立刻主动走上前搭把手。

“国芳，好久没瞧见你在村里走动，啥时候回的娘家？我都一点消息都没听见。”苗德诚媳妇一边拿着土豆削皮，主动开口搭话。

“可不是许久没碰面，上次见面依稀还是去年春节。对了，怎么没看见你家男人跟着一块过来？”陶小伟媳妇紧跟着问道。

提起丈夫陈永福，孙国芳神色淡淡，不愿过多谈论，只是简单敷衍两句一带而过。

心思细腻的孙国兰瞧见气氛略显尴尬，及时开口岔开话题，聊起囤菜过冬的家常，避免继续追问。

片刻之后，更多猎户家属陆续登门。王哥媳妇领着家中几个孩童，癞头媳妇带着两个孩子，唐明的妻儿，韦虎、韩大爷一家老小……不多时，孙国栋不大的院落，便挤得热热闹闹。

男人们各自分工忙活，孙国栋、王哥、韩大爷拿着锋利砍刀，有条不紊分割羊肉；苗德诚、唐明、陶小伟、癞头围在一旁，处理虎心、虎肠、虎肚这些虎类内脏，这些东西都是难得的山珍，稍加处理便是一道好菜。

一众妇女组成另一拨人手，专心打理蔬菜，削土豆皮、择洗大葱，又从酸菜缸里捞出一大坛酸菜，反复冲洗干净，用力拧干水分，细细切成酸菜丝，倒进铁锅小火炒干水汽，盛入盆中备用。